Газированный напиток Доктор Пеппер появился в России одновременно с перестройкой. Насмотревшиеся американских боевиков подростки, стремясь подражать крутым парням, утоляли им жажду.
Популярность газировки заключается не в рекламе. Эта вода была совершенно непохожа на другие напитки.
Доктор Пеппер – один из первых импортных напитков, появившийся на просторах бывшего СССР, со вкусом вишни и ванили. Вкусовые качества по достоинству оценили наши соотечественники. В один прекрасный день эта газировка стала исчезать с магазинных полок. С чем это было связано, сказать тяжело. Прошло много лет, и Пеппер снова готов радовать российских поклонников.
Компания Кока-кола много раз открывала заводы по выпуску своих газированных напитков на территории бывшего Советского Союза. Изначально всё было по правилам. Концентрат доставлялся из-за океана, а газированная вода добавлялась на месте. Её предварительно очищали по заданной технологии, газировали и разливали в специальную тару. Время неумолимо двигалось вперёд. С распадом большой страны уменьшился контроль над производителями.
Сначала новоявленные предприниматели перестали озадачиваться полноценной очисткой воды, а потом стали подделывать концентрат. Изготовленный на месте сироп был значительно дешевле оригинального. В результате Dr. Pepper приобрёл совершенно другие качества.
Этот заокеанский перец, так переводится название напитка, хорошо бодрит и тонизирует. Газировку можно пить в утренние часы вместо чашки чёрного кофе.
В состав воды входят вишнёвый сок, кофеин и ещё 23 различных элемента. Именно уникальным составом и объясняется удивительный вкус и приятное вишнёвое послевкусие. Ещё одной особенностью является очень сладкий вкус.
В настоящее время в магазинах можно увидеть банки с классической версией продукта. Но зачастую это подделка. Отличить её можно по менее сладкому вкусу и смазанному вишнёвому аромату.
Стоит заметить, что некоторым покупателям нравится менее сладкий напиток. Но это что угодно, только не классический Доктор Пеппер.
Настоящий Доктор Пеппер из США: в чём его особенность?
Его отличительные характеристики следующие:
- яркий вкус вишни и ванили;
- обилие пузырьков газа;
- превосходное вишнёвое послевкусие;
- большое количество сахара.
Настоящий Пеппер можно попробовать на родине изготовления в США или странах западной Европы. В России подлинный напиток можно приобрести только у дилеров, занимающихся прямыми поставками.